01
味：受賞歴を持つプロバリスタ
競技会で受賞歴を持つプロのバリスタが、焙煎から抽出までを一貫して行うため、安定した高いクオリティを保証します。
東京ビッグサイト 東1-3ホール
3日間
ブース訪問者数 大幅UP!!コーヒーをきっかけとした自然な接客により、来場者数が大幅に増加。ロゴラテアートが話題となりSNSでも拡散。
メニュー: エスプレッソ・ラテ・アメリカーノ
オプション: オリジナルスリーブ・企業ロゴラテアート
体制: 2名体制
最短24時間対応・全国対応可能
出張バリスタ・出張カフェ 企業イベント/展示会/撮影 CATERING COFFEE ROASTERS
30杯〜 ｜ 東京中心・全国対応
15,000+
累計提供杯数
300+
累計イベント数
1,500
1日最大杯数
導入実績
電通 Microsoft indeed NTT 東京ドーム SEIKO eスポーツ大会
東京・横浜を中心に、
プロの出張バリスタが 最高のコーヒー体験をお届けします
出張カフェ・コーヒーケータリングで、あなたのイベントを特別な空間に
出張カフェ・出張バリスタの依頼なら、CATERING COFFEE ROASTERSにお任せください。受賞歴を持つプロのバリスタが現地に赴き、会場にカフェスペースを設営。展示会のブース集客、企業イベントの福利厚生、CM・映画の撮影現場、ウェディングパーティー、カンファレンスなど、あらゆるシーンに柔軟に対応いたします。東京・横浜を中心に全国対応の出張バリスタサービスで、本格コーヒーケータリングによる最高の空間をお届けします。
まずはお気軽にお問い合わせください。
お客様のイベントに合わせて一緒に考え、最高の空間を作り上げましょう。
About Us
「ただコーヒーを淹れに行く」だけではない。
私たちがたどり着いた出張バリスタの設計
— 焙煎から提供、空間作りまでの一貫設計 —
Taste
試行錯誤の末たどり着いた、ケータリングに適した味づくり
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世界トップレベルの焙煎機による自家焙煎
厳選した生豆の入荷から焙煎までを徹底的に管理しています。カルフォルニア発のローリング・スマート・ロースト社製、完全熱風式の世界トップレベルの焙煎機を使用することで、コーヒー豆が持つフレーバーと甘さを最大限に活かしたコーヒー豆を焙煎しています。
02
経験から導いた特別な日に飲むコーヒーの味づくり
代表のこれまでの様々なケータリングシーンでの経験から、ただ苦いだけではなく、コーヒー豆が本来持つ甘さやフレーバー、個性もしっかり出せる、中煎り~中深煎りが日本の多くの方に好まれることがわかりました。毎日飲んでいるコーヒーではなく、尖った味のコーヒーではなく、特別な日に飲むのに適した味づくりにこだわっています。
03
旬なスペシャルティコーヒー豆のみを使用
CATERING COFFEE ROASTERSでは、古いコーヒー豆は使用せず、季節によりその年のその時期の旬なコーヒー豆を選定しています。コーヒー豆のグレードは、流通しているコーヒー豆全体の上位5%と言われている、ハイグレードなスペシャルティコーヒーのみを使用しています。ロースタリーを併設するコーヒーショップ同様に、鮮度の高いコーヒー豆をお持ちします。
04
機材や道具へのこだわり
エスプレッソマシンやグラインダーなど、道具を厳選することで、余分な搬入物の置き場を必要とせず、整理整頓された無駄のない空間づくりができます。ケータリングに適した機材を使用することで、搬入から搬出までをスムーズに行うことができます。
Service & Trust
現場で積み重ねてきた、出張バリスタとしてのサービス設計と信頼の理由
01
イベント毎に設計するオペレーション
多くのケータリング現場で培った経験とコーヒーの知識があるからこそ、実現できる提案があります。「毎回同じ」ではなく、「現場毎」に合わせた出張バリスタのオペレーションを直接提案いたします。
02
フルサービスやBGMなど豊富なサービス
バリスタとしての技術だけではなく、ドリンクの配膳やバッシングなどの接客・ホール業務も得意としています。演出や世界観に合わせたホールサービスについても、事前にご相談ください。イメージに合わせたBGMを作成することも可能です。
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「出張バリスタ」とは何か？という考え方
コーヒーを美味しく淹れられることを前提として、接客面や豊富な知識、気遣いや言葉遣い、無駄のない所作など、話していて楽しい、見ていて楽しい、空間づくりができる人だと考えています。味だけでなく、「バリスタがいる空間」そのものを楽しんでもらえたらと考えています。
04
企画力と業界での信頼度
THE COFFEE SHOW(来場者約1500人規模)のイベントを主催し、飲食関連の企画コンテストで最優秀賞を受賞している代表が打ち合わせから提案、現場の管理までを一貫して行っています。サポートの出張バリスタも信頼のある技術者のみで対応いたします。
出張バリスタの対応地域
東京・横浜を中心に、出張バリスタサービスを全国へお届けします。
出張バリスタに CATERING COFFEE ROASTERS が選ばれる理由
出張バリスタ・出張カフェのご依頼を成功に導く、品質・接客・規模・実績の4つの強み
02
接客：明るく話せるバリスタ
明るく親しみやすいバリスタが向かうため、お客様との会話も弾み、接客面でも安心です。
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柔軟性：あらゆるシーンに応える対応力
小規模な社内イベントから大型イベントまで対応可能です。また、ワークショップやラテアート体験会など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。
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実績：幅広い現場経験と高い満足度
著名店でのバリスタ経験や大型イベントの企画、主宰、広いバリスタネットワークを持つプロフェッショナルチームが対応いたします。
用途で選べる、出張バリスタの提供プラン
豊富な現場経験のある出張バリスタが、イベントの目的や規模に合わせた最適なコーヒーケータリングをご提案します
展示会・カンファレンス
ブース集客×ネットワーキング促進
来場者の滞在時間を延ばし、自然な商談機会を創出。香りと美味しいコーヒーでブースへの集客効果を高めます。
エスプレッソ系（回転重視）
推奨メニュー
120杯/時間
提供スピード
ブース立ち寄り率UP
期待効果
導入実績
東京ビッグサイト IT展示会での成功事例
A社様（クラウドサービス）
1日で750杯提供
提供実績
3日間
実施期間
来場者数1,500名のうち、コーヒーをきっかけに800名がブースに立ち寄り。商談件数が前年比150％増加し、展示会史上最高の成果を達成。
「コーヒーの香りで自然と人が集まり、リラックスした雰囲気で商談ができました。次回も必ずお願いします」
出張バリスタが提供する厳選メニュー
出張バリスタがプロの技術と厳選した素材で、特別な一杯をお届けします
カプチーノ
抹茶ラテ
ほうじ茶ラテ
エスプレッソ
ドリップコーヒー
カフェラテ
出張バリスタのご依頼から当日までの流れ
出張カフェのお問い合わせから当日まで、5つのステップでスムーズに進行。見積は24時間以内、急なご依頼にも柔軟に対応いたします。
01
お問い合わせ
フォーム・電話・メールでご連絡
- 開催日時・会場・想定杯数をお聞かせください
- 概算見積を即座にご提示
- 不明点は何でもお気軽にご質問ください
02
ヒアリング/見積
詳細確認と正式見積をご提示
- イベント詳細・メニュー・オプションを決定
- 会場下見（必要に応じて）
- 正式見積書の作成・送付
03
メニュー/導線設計
イベントに最適化したプラン策定
- メニュー構成・提供スケジュールの決定
- 会場レイアウト・お客様動線の設計
- バリスタ配置・機材配置の最終確認
04
当日運営
プロフェッショナルなサービス提供
- 開始1.5時間前に現地入り・設営（15分）
- 営業時間中のサービス提供
- 終了後の清掃・撤収作業
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請求/振り返り
お支払いと次回に向けた改善
- 請求書発行（月末締め翌月末払い）
- 提供実績レポートのお渡し
- 振り返りと次回イベントのご提案
ご依頼時のお支払いについて
詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。
お支払い方法
- 銀行振込（月末締め翌月末払い）
- 現金払い（当日精算・領収書発行）
まずはお気軽にお問い合わせください。専門スタッフが丁寧にご対応いたします。
出張バリスタの導入事例・実績
様々な業界・シーンでの豊富な実績。お客様のイベントを成功に導いた事例をご紹介します。
750杯
東京ビッグサイト 展示会
大手IT企業
東京ビッグサイト 東1-3ホール3日間ブース訪問者数 大幅UP!!
200杯
企業本社 社員向けサービス
大手商社
東京都千代田区 本社ビル1日（月2回定期）従業員満足度 向上!!月2回の定期サービスで従業員の満足度が大幅向上。部署を超えたコミュニケーションの場として機能。
メニュー: フルメニュー・季節限定ドリンク
オプション: 豆乳・オーツミルク
体制: 1-2名体制
120杯
映画撮影現場
映像制作会社
都内撮影スタジオ12時間（深夜撮影）撮影進行効率 改善!!深夜撮影での長時間労働において、質の高いコーヒーでスタッフのモチベーション維持に貢献。静音設計で撮影を妨げず。
メニュー: コールドブリュー・ドリップ・エスプレッソ
オプション: 保温ポット・深夜対応
体制: 1名体制・交代制
500杯
ビジネスカンファレンス/コンベンションセンター
業界団体
都内カンファレンスホール1日ゲスト満足度 UP!!ウェルカムドリンクや休憩中のドリンク提供など、短時間での提供を実現。人数の多いシーンでも、質の高いコーヒーを提供します。
メニュー: ハンドドリップコーヒー
オプション: なし
体制: 4名体制・ローテーション
150杯
結婚式パーティー
個人顧客
海辺のレストラン6時間ゲスト大満足!!新郎新婦の名前入りラテアートで特別感を演出。ゲスト全員に喜んでいただき、忘れられない一日の演出に貢献。
メニュー: カスタムメニュー・デザートペアリング
オプション: 名前入りラテアート・記念撮影
体制: 2名体制・礼装対応
180杯
自動車ディーラー展示会
輸入車ディーラー
ディーラーショールーム1日商談成約率 UP!!高級車の展示会にて、プレミアムコーヒーで顧客の滞在時間を延長。ゆっくりとした商談環境を提供し成約率向上に貢献。
メニュー: プレミアムシングルオリジン・ラテアート
オプション: マグカップ対応・VIP対応サービス
体制: 1名体制・接客重視
対応業界・シーン
展示会・見本市コーポレートイベント撮影現場ウェディング屋外フェスディーラーオフィス福利厚生学会・カンファレンスファッションショー不動産内覧新商品発表チームビルディング周年イベント社内イベントウェルカムドリンクアパレルゲームイベント
出張バリスタのご依頼に関するよくある質問
お客様からよくいただくご質問をまとめました。その他ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。
出張バリスタのご依頼・お見積もり・お問い合わせ
イベントの規模やご予算に合わせて、最適なプランをご提案いたします。
まずはお気軽にお問い合わせください。
Representative Profile
代表バリスタプロフィール
代表バリスタ
千葉元貴
Genki Chiba
代表 / バリスタ / 焙煎士経歴
- L'ECOLE VANTANコンテスト最優秀賞受賞
- THE COFFEE SHOW 主催（1500人規模のイベント）
- Catering Coffee Roasters / Maison Barista 代表
- Cafe de Foyer / kissa stand チーフバリスタ
資格 / 認定
- 日本バリスタ協会認定バリスタ
- ヒマラヤンコーヒー認定バリスタ